Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 

    Шляхи розширення асортименту хлібобулочних виробів для хворих на діабет [Текст] / В. І. Дробот, Н. О. Місечко, Ю. В. Бондаренко, О. Д. Тесля // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2011. — № 11. — С. 68-69.

 

Автор Дробот В.І., Місечко Н.О., Бондаренко Ю.В., Тесля О.Д.

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // лікувальне харчування
  • Ключові слова // хлібобулочні вироби функціональні
  • Ключові слова // хлібобулочні вироби діабетичного призначення







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons