Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 

Цыганова, Т. Б.
    Система управления качеством и безопасностью пищевых продуктов на основе анализа рисков и критических контрольных точек [Текст] / Т. Б. Цыганова, С. О. Смирнов // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2016. — № 1. — С. 61-64 : рис. — Библиогр.: 6 назв.

 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Статейная база // економічна база
  • Ключові слова // аналіз ризиків
  • Ключові слова // безпека харчових продуктів
  • Ключові слова // мікробіологічна безпека
  • Ключові слова // система менеджменту якості (СМЯ)







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons