Использование зерна тритикале в технологии зернового хлеба [Текст] / С. Я. Корячкина, Е. А. Кузнецова, Л. В. Черепнина, А. А. Щербакова // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2008. — №1. — С.42-43.
Автор Корячкина С.Я., Кузнецова Е.А., Черепнина Л.В., Щербакова А.А.
