Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 

    Обладнання для випічки на заквасці [Текст] // Хлібний та кондитерський бізнес : наук.-практ. журн. — 2021. — № 3 (86). — С. 34-35 : фот.

 

- Джерело

- Теми документа

  • Ключові слова // обладнання для випічки
  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // закваски для хліба
  • Ключові слова // хлібопекарне виробництво







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons