|
| | Розробка технології пшеничного хліба з підвищеною харчовою цінністю [Текст] / О. В. Мельніченко, Т. Є. Лебеденко, Г. В. Крусір, Я. П. Русєва // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2008. — №12. — С.75-78 : табл.; рис. — Бібліогр.: 3 назв. | |
| | |
|
