Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 

Піддубний, В. А.
    Масообмін у процесах пророщування ячменю [Текст] / В. А. Піддубний, С. А. Бут // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2008. — №9. — С.47-49.

 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // масообмін
  • Ключові слова // пивоваріння
  • Ключові слова // солод ячмінний
  • Ключові слова // солодорощення
  • Ключові слова // температурні режими







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons