Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 
Пошук Відібрані Персональний кабінет Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ОНТУ   Інструкція  ?  

Вайтанис, М. А.
    Влияние физических свойств зерна пшеницы на выход макаронной крупки [Текст] / М. А. Вайтанис // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2009. — №6. — С.61-63.
 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // борошно макаронне
  • Ключові слова // борошно пшеничне
  • Ключові слова // зерно пшениці
  • Ключові слова // макаронні вироби
  • Ключові слова // фізичні властивості







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons