Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 
Пошук Відібрані Персональний кабінет Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ОНТУ   Інструкція  ?  

Соц, С. М.
    Переробка голозерного вівса в нові продукти [Текст] / С. М. Соц, В. Т. Гулавський, І. О. Кустов // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2016. — № 2. — С. 41-44. — Бібліогр.: 7 назв.
 

- Зміст

ОНАХТ

- Джерело

- Теми документа

  • ОНТУ // Праці викладачів та співробітників ОНТУ
  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // борошно вівсяне
  • Ключові слова // круп'яні продукти
  • Ключові слова // крупа вівсяна
  • Ключові слова // овес голозерний
  • Ключові слова // очищення зерна
  • Ключові слова // плющене зерно
  • Ключові слова // харчова цінність
  • Ключові слова // водно-теплова обробка







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons