Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 

Повторейко, А.
    Шотландская кухня была для меня вызовом: интервью с шеф-поваром шотландского дома-ресторана А.Повторейко / записала Н. Полякова [Текст] / А. Повторейко // Рестораторъ. — Киев : ООО"Ресторатор Украины", 2014. — № 11. — С. 46-52.

 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // кухня європейська
  • Ключові слова // віскі
  • Ключові слова // кухня
  • Ключові слова // страви
  • Ключові слова // технологія приготування
  • Ключові слова // кухня шотландська







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons