Вплив НВЧ-енергії на фізико-технологічні властивості зерна гречки [Текст] / О. І. Шаповаленко, О. Ю. Супрун-Крестова, Ю. П. Фурманова, Ю. М. Біла // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2010. — № 5. — С.48.
Автор Шаповаленко О.І., Супрун-Крестова О.Ю., Фурманова Ю.П., Біла Ю.М.