Науково-технічна бібліотекаОдеського національного технологічного університету
ERROR
Отельер & ресторатор [Текст]. — Киев, 2015. — № 6. — 72 с.
- Зміст
1 экз.
- Набір
Отельер & ресторатор [Текст]. — М., 2013.
- Статті, розділи
CRM "по-украински", или продвижение ресторана без бюджета [Текст] / А. Мошкович // Отельер & ресторатор. — Киев, 2015. — № 6. — С. 44-46 : ил.
Воспитываем постоянного гостя [Текст] // Отельер & ресторатор. — Киев, 2015. — № 6. — С. 54-55 : ил.
Дополнительный сервис для бизнес-гостя [Текст] // Отельер & ресторатор. — Киев, 2015. — № 6. — С. 28-29 : ил.
Как заработать больше: техника дополнительных продаж [Текст] / М. Муха // Отельер & ресторатор. — Киев, 2015. — № 6. — С. 60-64 : ил.
Меню ресторана: типы и формы [Текст] // Отельер & ресторатор. — Киев, 2015. — № 6. — С. 48-49.
Организация конференц-сервиса в отеле: краткий практикум отельера [Текст] / М. Муха // Отельер & ресторатор. — Киев, 2015. — № 6. — С. 30-32 : ил.
Отель и SPA - возможна ли прибыль? Варианты взаимовыгодного сотрудничества [Текст] / И. Корниенко // Отельер & ресторатор. — Киев, 2015. — № 6. — С. 40-43 : ил., табл.
Открытый вопрос: открытая кухня [Текст] / Т. Чор // Отельер & ресторатор. — Киев, 2015. — № 6. — С. 50-52 : ил.
