Науково-технічна бібліотекаОдеського національного технологічного університету
ERROR
Отельер & ресторатор [Текст]. — Киев, 2017. — № 4 (60). — 72 с.
- Зміст
1 экз.
- Набір
Отельер & ресторатор [Текст]. — М., 2013.
- Статті, розділи
Галицька кухня: від реальності до локальності [Текст] / О. Петелько // Отельер & ресторатор. — Киев, 2017. — № 4 (60). — С. 40-42.
Кофейная культура в Украине [Текст] / М. Пензий // Отельер & ресторатор. — Киев, 2017. — № 4 (60). — С. 24-29.
Сім точок росту вашого ресторану [Текст] / Б. Шевельов // Отельер & ресторатор. — Киев, 2017. — № 4 (60). — С. 48-49.
Сім`я рестораторів vs ресторанні проекти [Текст] / Д. Борисов // Отельер & ресторатор. — Киев, 2017. — № 4 (60). — С. 14-15.