Науково-технічна бібліотекаОдеського національного технологічного університету
ERROR
Отельер & ресторатор [Текст]. — Киев, 2017. — № 6 (62). — 92 с.
- Зміст
1 экз.
- Набір
Отельер & ресторатор [Текст]. — М., 2013.
- Статті, розділи
Банкет: посудные особенности [Текст] // Отельер & ресторатор. — Киев, 2017. — № 6 (62). — С. 52-56.
Менеджмент на ногах [Текст] / А. Маренчук // Отельер & ресторатор. — Киев, 2017. — № 6 (62). — С. 18-21.
Секреты делегирования или как получить от поставленной задачи 100% результат [Текст] / О. Мартыненко // Отельер & ресторатор. — Киев, 2017. — № 6 (62). — С. 60-61.
