Науково-технічна бібліотекаОдеського національного технологічного університету
ERROR
Отельер & ресторатор [Текст]. — Киев, 2013. — № 2. — 92 с.
- Зміст
1 экз.
- Набір
Отельер & ресторатор [Текст]. — М., 2013.
- Статті, розділи
В поисках "буйных" [Текст] / Т. Марущак // Отельер & ресторатор. — Киев, 2013. — № 2. — С.24-27.
Отели через 10 лет: шокирующий сценарий [Текст] / Л. Могелонский // Отельер & ресторатор. — Киев, 2013. — № 2. — С.36-38.
Себестоимость и управление затратами отеля [Текст] // Отельер & ресторатор. — Киев, 2013. — № 2. — С.50-51.
Управление развитием персонала [Текст] / А. Бржезицкая // Отельер & ресторатор. — Киев, 2013. — № 2. — С.28-31.
Энергосберегающие технологии: неотвратимое будущее. Ч.II. "Альтернативные" кейсы [Текст] // Отельер & ресторатор. — Киев, 2013. — № 2. — С.66-73.
