Науково-технічна бібліотекаОдеського національного технологічного університету
ERROR
Сировина для безглютенових харчових продуктів [Текст] / Н. О. Ємельянова, Р. М. Мукоїд, О. В. Чумакова та ін. // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2012. — № 12. — С.62-64 : табл.
Автор Ємельянова Н.О., Мукоїд Р.М., Чумакова О.В., Безсмертна Л.О., Скидан В.О.
- Джерело
Хранение и переработка зерна [Текст]. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2012. — № 12. — 68 с.
- Теми документа