Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 

664(075)
Г62Голубев, Владимир Николаевич.
    Пищевая биотехнология [Текст] : учеб. пособие / В. Н. Голубев, И. Н. Жиганов. — М. : ДеЛи принт, 2001. — 123 с. — (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений).
ISBN 5-94343-013-Х

 

- Серія

- Теми документа

  • Ключові слова // генна (генетична) інженерія
  • Ключові слова // біотехнологія мікробна
  • Ретроввод // Навчальний відділ
  • Ключові слова // інженерна ензимологія
  • Ключові слова // харчові продукти
  • Ключові слова // харчова біотехнологія
  • Ключові слова // біотехнологія
  • Ключові слова // харчова біотехнологія
  • Ключові слова // харчова біотехнологія



Примірники
Місцезнаходження Кількість В наявностi
Одеський національний технологічний університет. ЧЗТ (А-228) 1 1





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons