Науково-технічна бібліотекаОдеського національного технологічного університету
ERROR
664(075)Г62Голубев, Владимир Николаевич. Пищевая биотехнология [Текст] : учеб. пособие / В. Н. Голубев, И. Н. Жиганов. — М. : ДеЛи принт, 2001. — 123 с. — (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). ISBN 5-94343-013-Х
- Серія
Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений.
- Теми документа