|
| 64(075) | | Н62 | Никуленкова, Тамара Трофимовна.
Проектирование предприятий общественного питания [Текст] : учебник / Т. Т. Никуленкова, Ю. И. Лавриненко, Г. М. Ястина. — М. : Колос, 2000. — 216 с. — (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). | |
| | ISBN 5-10-003462-9 | |
|
