664(076.5) | Н59 | Нецепляев, Сергей Владимирович. Лабораторный практикум по микробиологии пищевых продуктов животного происхождения [Текст] / С. В. Нецепляев, А. Я. Панкратов. — М. : Агропромиздат, 1990. — 223 с. : ил. — (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). |
| ISBN 5-10-001514-4 | |
|