Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 

664(075)
Т38    Технологическое оборудование пищевых производств [Текст] : учебник / Б. М. Азаров, Х. Аурих, С. Дичев и др. ; под ред. Б. М. Азарова. — М. : Агропромиздат, 1988. — 463 с. : ил. — (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). — ISBN 5-10-000109-9.
ISBN 5-10-000109-9

 

- Серія

- Теми документа

  • Ключові слова // допоміжне обладнання
  • Ключові слова // обладнання цукрових виробництв
  • Ретроввод // Навчальний відділ
  • Ключові слова // обладнання бродильних виробництв
  • Ключові слова // обладнання для обробки
  • Ключові слова // обладнання для переробки
  • Ключові слова // обладнання для розподілу продуктів
  • Ключові слова // обладнання для формування
  • Ключові слова // обладнання кондитерського виробництва
  • Ключові слова // обладнання макаронних підприємств
  • Ключові слова // обладнання хлібопекарного виробництва
  • Ключові слова // переробка сировини
  • Ключові слова // потокові лінії харчових виробництв
  • Ключові слова // ремонт обладнання харчових виробництв
  • Ключові слова // теплообмінне обладнання
  • Ключові слова // технологічне обладнання харчових виробництв



Примірники
Місцезнаходження Кількість В наявностi
Одеський національний технологічний університет. *Депозитарій Хол 52 52
Одеський національний технологічний університет. Навчальний абонемент (А137/9) 84 84
Одеський національний технологічний університет. ЧЗТ (А-228) 2 2





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons