664.7(075) | Б93 | Бутковский, Вячеслав Аронович. Технология мукомольного, крупяного и комбикормового производства (с основами экологии) [Текст] : учебник / В. А. Бутковский, Е. М. Мельников. — М. : Агропромиздат, 1989. — 464 с. — (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). |
| ISBN 5-10-000513-0 | |
|