Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 
Пошук Відібрані Персональний кабінет Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ОНТУ   Інструкція  ?  

664.7(075)
С50Смирнова, Тамара Алексеевна.
    Микробиология зерна и продуктов его переработки [Текст] : учеб. пособие / Т. А. Смирнова, Е. И. Кострова. — М. : Агропромиздат, 1989. — 159 с. — (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений).
ISBN 5-10-000532-7
 

- Серія

- Теми документа

  • Ключові слова // мікрофлора зерна
  • Ключові слова // метаболізм кліток
  • Ключові слова // переробка зерна
  • Ключові слова // продукти переробки
  • Ретроввод // Навчальний відділ
  • Ключові слова // структура зерна
  • Ключові слова // зернопереробка
  • Ключові слова // мікробіологія борошна
  • Ключові слова // мікробіологія зерна
  • Ключові слова // мікроорганізми
  • Ключові слова // крупа
  • Ключові слова // властивості зерна



Примірники
Місцезнаходження Кількість В наявностi
Одеський національний технологічний університет. Навчальний абонемент (А137/9) 66 66
Одеський національний технологічний університет. ЧЗТ (А-228) 2 2





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons