664.7(076.5) | П69 | Практикум по технологии муки, крупы и комбикормов [Текст] : учеб. пособие / Г. А. Егоров, В. Т. Ливниченко, Е. М. Мельников, Т. П. Петренко. — Изд. 2-е, доп. и перераб. — М. : Агропромиздат, 1991. — 208 с. — (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). |
| ISBN 5-10-000518-1 | |
|