Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 

63(075)
К93Курдина, Вера Николаевна.
    Практикум по хранению и переработке сельскохозяйственных продуктов [Текст] : учеб. пособие / В. Н. Курдина, Н. М. Личко. — Изд. 2-е, перераб. и доп. — М. : Колос, 1992. — 176 с. : ил. — (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений).
ISBN 5-10-001954-9

 

- Серія

- Теми документа

  • Ретроввод // Навчальний відділ
  • Ключові слова // буряк цукровий
  • Ключові слова // зберігання зерна
  • Ключові слова // зберігання картоплі
  • Ключові слова // обробка зерна
  • Ключові слова // сільськогосподарська продукція
  • Ключові слова // фізико-хімічні властивості зерна
  • Ключові слова // якість овочів
  • Ключові слова // якість плодів



Примірники
Місцезнаходження Кількість В наявностi
Одеський національний технологічний університет. Навчальний абонемент (А137/9) 5 5





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons