663(075) | К79 | Кретов, Иван Тихонович. Инженерные расчеты технологического оборудования предприятий бродильной промышленности [Текст] : учеб. пособие / И. Т. Кретов, С. Т. Антипов, С. В. Шахов. — М. : КолосС, 2004. — 391 с. : ил. — (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). |
| ISBN 5-9532-0232-6 | |
|