Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 
Пошук Відібрані Персональний кабінет Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ОНТУ   Інструкція  ?  

664(076.5)
Л12    Лабораторный практикум по процессам и аппаратам пищевых производств [Текст] : учеб. пособие / Н. Н. Бабьев, А. С. Гинзбург, С. М. Гребенюк, Н. С. Михеева ; под ред. А. С. Гинзбурга. — М. : Агропромиздат, 1990. — 256 с. — (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений).
ISBN 5-10-000866-0
 

Автор Бабьев Н. Н., Гинзбург А. С., Гребенюк С. М., Михеева Н. С.

- Серія

- Теми документа

  • Ретроввод // Навчальний відділ
  • Ключові слова // молоткова дробарка
  • Ключові слова // обладнання для фільтрування
  • Ключові слова // процеси та апарати харчових виробництв
  • Ключові слова // ректифікація
  • Ключові слова // сушіння харчових продуктів
  • Ключові слова // сушильні установки
  • Ключові слова // теплообмінні апарати в харчовій промисловості
  • Ключові слова // гідромеханічні процеси
  • Ретроввод // Навчальний фонд



Примірники
Місцезнаходження Кількість В наявностi
Одеський національний технологічний університет. Навчальний абонемент (А137/9) 58 58
СП Галузевий відділ (Дворянська 1/3). Абонемент-2 2 2





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons