Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 
Пошук Відібрані Персональний кабінет Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ОНТУ   Інструкція  ?  

664.9(075)
С21Сафронова, Тамара Михайловна.
    Сырье и материалы рыбной промышленности [Текст] : учебник / Т. М. Сафронова, В. М. Дацун. — М. : Мир, 2004. — 272 с. : ил. — (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений).
ISBN 5-03-003720-9
 

- Серія

- Теми документа

  • Ключові слова // рибна промисловість
  • Ключові слова // рибна сировина
  • Ключові слова // безхребетні
  • Ключові слова // пакувальні матеріали
  • Ключові слова // промислове виробництво
  • Ключові слова // раки
  • Ключові слова // риба
  • Ключові слова // вторинна сировина рибної промисловості
  • Ключові слова // гідробіонти
  • Ключові слова // консервування гідробіонтів
  • Ключові слова // молюски
  • Ключові слова // морські водорості
  • Ключові слова // обробка риби



Примірники
Місцезнаходження Кількість В наявностi
Одеський національний технологічний університет. Навчальний абонемент (А137/9) 1 1
Одеський національний технологічний університет. ЧЗТ (А-228) 1 1





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons