664(075) | В24 | Введение в специальность "Машины и аппараты пищевых производств" [Текст] : учебник / под. ред. В. А. Панфилова. — М. : Колос, 2008. — 184 с. : ил. — (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). |
| ISBN 978-5-9532-0439-2 | |
|