Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 

664(035)
М59    Микронутриенты в питании здорового и больного человека [Текст] : справ. руководство по витаминам и минеральным веществам / В. А. Тутельян, В. Б. Спиричев, Б. П. Суханов, В. А. Кудашева. — М. : Колос, 2002. — 424 с. : ил. — (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений).
ISBN 5-10-003454-8

 

Автор Тутельян В. А., Спиричев В. Б., Суханов Б. П., Кудашева В. А.

- Серія

- Теми документа

  • Ключові слова // жиророзчинні вітаміни
  • Ретроввод // Науковий відділ
  • Ключові слова // антівітаміни
  • Ключові слова // біологічно активні добавки (БАД)
  • Ключові слова // вітаміни
  • Ключові слова // водорозчинні вітаміни
  • Ключові слова // збагачення харчових продуктів
  • Ключові слова // мікроелементи
  • Ключові слова // мікронутрієнти
  • Ключові слова // мінеральні речовини
  • Ключові слова // макроелементи
  • Ключові слова // методи визначення вітамінів
  • Ключові слова // харчування



Примірники
Місцезнаходження Кількість В наявностi
Одеський національний технологічний університет. Науковий абонемент (А137/7) 4 4





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons