Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 
Пошук Відібрані Персональний кабінет Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ОНТУ   Інструкція  ?  

Вербицкий, С. Б.
    Инъецирование и массирование мясного сырья [Текст] / С. Б. Вербицкий // Мясной бизнес. — 2020. — №10 (204). — С. 46-51 : рис. — Библиогр.: 11 назв.
 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // ін'єкція
  • Ключові слова // масування м'яса
  • Ключові слова // гідромеханічна обробка
  • Ключові слова // ін'єктори







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons