Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 

Стадник, І. Я.
    Теоретична модель розрахунку витрат потужності під час пластифікації тіста [Текст] / І. Я. Стадник // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2011. — № 5. — С. 48-50 : табл.; рис.

 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // енергозбереження
  • Ключові слова // пластифікація тіста
  • Ключові слова // тістомісильні машини







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons