Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 

    Источники инфракрасного излучения с энергоподводом для термообработки пищевых продуктов [Текст] / С. Ф. Демидов, А. С. Демидов, С. С. Беляева и др. // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2011. — № 5. — С. 50-52 : табл.;рис.

 

Автор Демидов С.Ф., Демидов А.С., Беляева С.С., Ободов Д.А., Соколова Е.А., Акжигитова А.А.

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // інфрачервона обробка
  • Ключові слова // термічна обробка харчових продуктів







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons