Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 

Конева, С. И.
    Хлеб повышенной пищевой ценности из пшеничной муки с добавлением отрубей [Текст] / С. И. Конева // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2009. — №5. — С. 59-60 : табл.

 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // борошно пшеничне
  • Ключові слова // збагачувачі
  • Ключові слова // хлібопечення
  • Ключові слова // якість борошна
  • Ключові слова // якість хліба







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons