Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 

Иунихина, В. С.
    Влияние физико-механических свойств зерна ячменя на выход перловой крупы [Текст] / В. С. Иунихина, М. А. Вайтанис // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2009. — №4. — С.53-54.

 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // зернова сировина
  • Ключові слова // крупа перлова
  • Ключові слова // фізико-механічні властивості
  • Ключові слова // ячмінь







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons