Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 
Пошук Відібрані Персональний кабінет Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ОНТУ   Інструкція  ?  

637.1(075)
Т38    Технология продуктов детского питания [Текст] : учеб. пособие / Н. Г. Алексеев, Т. А. Кудрявцева, Л. А. Забодалова, Т. Н. Евстигнеева. — М. : Колос, 1992. — 191 с. : ил. — (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений).
ISBN 5-10-001513-6
 

Автор Алексеев Н. Г., Кудрявцева Т. А., Забодалова Л. А., Евстигнеева Т. Н.

- Серія

- Теми документа

  • Ключові слова // молочна промисловість
  • Ключові слова // продукти дитячого харчування
  • Ретроввод // Навчальний відділ
  • Ключові слова // дієтичне харчування
  • Ключові слова // дитячі молочні продукти
  • Ключові слова // дитяче харчування
  • Ключові слова // лікувальне харчування
  • Ключові слова // молочні продукти (молокопродукти)



Примірники
Місцезнаходження Кількість В наявностi
Одеський національний технологічний університет. Навчальний абонемент (А137/9) 12 12
Одеський національний технологічний університет. ЧЗТ (А-228) 1 1





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons