Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 
Пошук Відібрані Персональний кабінет Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ОНТУ   Інструкція  ?  

637.1(075)
Б24Барабанщиков, Николай Васильевич.
    Молочное дело [Текст] : учебник / Н. В. Барабанщиков. — М. : Агропромиздат, 1990. — 351с. : ил. — (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений).
 

- Серія

- Теми документа

  • Ретроввод // Навчальний відділ
  • Ключові слова // державні стандарти
  • Ключові слова // кисломолочні продукти
  • Ключові слова // молочна промисловість
  • Ключові слова // технологія молока
  • Ключові слова // молочні продукти (молокопродукти)



Примірники
Місцезнаходження Кількість В наявностi
Одеський національний технологічний університет. Навчальний абонемент (А137/9) 1 1





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons