У статті розглянуто та проаналізовано основні базові стратегії розвитку підприємств: стратегія концентрованого зростання, інтегрованого зростання та диверсифікованого зростання. Розглянуто сучасний стан виноробної галузі України, її позитивні та негативні тенденції функціонування, визначені основні проблеми розвитку галузі. З’ясовано, що в Україні залишилося виноградників біля 50 тис. га. Більшість площ скоротилася саме у сільськогосподарських підприємствах – постачальниках сировини на переробку. З’ясовано, що виробництво винограду є високорентабельним, тобто перспективним, а ємність ринку досить значна. Визначено які комплекси стратегій використовують підприємства виноробної галузі. Надано рекомендації щодо пріоритетних напрямків розвитку та підвищення економічної ефективності діяльності підприємств галузі.