| В80 | Вплив режиму конвективного сушіння на кристалічність порошків з яблук та цукрового буряку [Текст] / В. А. Михайлик, Ю. Ф. Снєжкін, Т. В. Корінчевська, Ю. І. Горніков // Теплофізика та теплоенергетика : междунар. наун-приклад. журн. — Київ : Академпериодика, 2015, 1979. — Т. 37, № 5. — С.23-37. |
| | |
|