| Р65 | Розробка технології виробництва нових форм сушених продуктів [Текст] / Ю. Ф. Снєжкін, Р. О. Шапар, Н. М. Сорокова, О. В. Гусарова // Теплофізика та теплоенергетика : междунар. наун-приклад. журн. — Київ : Академпериодика, 2015, 1979. — Т.37, № 6. — С.29-35. |
| | |
|