Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 
Пошук Відібрані Персональний кабінет Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ОНТУ   Інструкція  ?  

Корячкина, С. Я.
    Создание технологии хлебобулочных изделий для больных сахарным диабетом [Текст] / С. Я. Корячкина, О. Л. Ладнова // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2008. — №5. — С.44-46 : табл,рис.
 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // інулін
  • Ключові слова // діабетичні продукти
  • Ключові слова // лікувальне харчування
  • Ключові слова // тісто
  • Ключові слова // харчові добавки
  • Ключові слова // хлібобулочні вироби
  • Ключові слова // цикорій
  • Ключові слова // цукровий діабет
  • Ключові слова // якість







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons