Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 

Тертычная, Т. Н.
    Научные основы повышения биологической ценности сдобного печенья [Текст] / Т. Н. Тертычная // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2010. — № 2. — С.66-70.

 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // печиво здобне
  • Ключові слова // соєві добавки







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons