| | Лакіза, О. В. Особливості сучасного виробництва хлібобулочних виробів з додаванням продуктів переробки зерна кукурудзи [Текст] / О. В. Лакіза, Л. В. Сидорчук // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2016. — № 12. — С. 52-55 : табл. — Бібліогр.:13 назв. |
| | |
|