Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 

Доломакін, Ю. Ю.
    Вплив конструктивних та кінематичних параметрів змішувача на витрати потужності при приготуванні рідкої пшеничної опари [Текст] / Ю. Ю. Доломакін // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2016. — № 3. — С. 47-52 : рис., табл. — Бібліогр.: 14 назв.

 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // змішувальні машини в хлібопекарному виробництві
  • Ключові слова // опара
  • Ключові слова // технічні характеристики







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons