|
| | Іжевська, О. П.
Дослідження впливу шроту насіння льону на перебіг мікробіологічних та біохімічних процесів у пшеничному тісті [Текст] / О. П. Іжевська // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2017. — № 2. — С. 38-43 : рис., табл. — Бібліогр.: 4 назв. | |
| | |
|
