Науково-технічна бібліотекаОдеського національного технологічного університету
ERROR
Рестораторъ [Текст]. — Киев : ООО"Ресторатор Украины", 2017. — № 11. — 72 с.
- Зміст
1 экз.
- Набір
Рестораторъ [Текст]. — Киев: ООО "Ресторатор Украина", 2008.
- Статті, розділи
"Мясные" виртуозы [Текст] // Рестораторъ. — Киев : ООО"Ресторатор Украины", 2017. — № 11. — С. 16-19.
"Устрицы Скифии" [Текст] / А. Пасичная // Рестораторъ. — Киев : ООО"Ресторатор Украины", 2017. — № 11. — С. 49-51.
Менеджмент ресторана: чему и зачем учить персонал? [Текст] // Рестораторъ. — Киев : ООО"Ресторатор Украины", 2017. — № 11. — С. 40-45.
Феномен азиатской кухни в Украине [Текст] // Рестораторъ. — Киев : ООО"Ресторатор Украины", 2017. — № 11. — С. 27-29.
