Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 

Стадник, І. Я.
    Визначення коливальних процесів у тісті за період пластифікації [Текст] / І. Я. Стадник, М. С. Михайлишин // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2012. — № 4. — С. 63-67 : табл.; рис.

 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // коливальні процеси
  • Ключові слова // пластифікація тіста
  • Ключові слова // тістомісильні машини







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons