Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 
Пошук Відібрані Персональний кабінет Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ОНТУ   Інструкція  ?  

Суха, Н. А.
    Вплив овочевих порошків на збереження виробами свіжості [Текст] / Н. А. Суха, О. А. Білик, В. І. Дробот // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2009. — №8. — С.53-55.
 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // овочеві порошки
  • Ключові слова // свіжість хлібобулочних виробів







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons