Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 

Топораш, И. Г.
    Проблемы и решения внутрилабораторного контроля показателей хлебопекарного качества пшеницы согласно требованиям стандарта ДСТУ ISO/IEC 17025 [Текст] / И. Г. Топораш, М. В. Червонис, И. А. Сурженко // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2012. — № 2. — С. 25-26 : табл.

 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // борошно пшеничне
  • Ключові слова // контроль якості борошна
  • Ключові слова // контроль якості зерна
  • Ключові слова // пшениця
  • Ключові слова // стандартизація харчових продуктів







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons