Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 

Ковбаса, В. М.
    Нові розробки кафедри технології хліба, кондитерських, макаронних виробів і харчоконцентратів у виробництві екструзійних продуктів [Текст] / В. М. Ковбаса // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2007. — №9. — С.47-48.

 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // екструзійні продукти
  • Ключові слова // начинка
  • Ключові слова // розробка харчових продуктів
  • Ключові слова // сухий сніданок
  • Ключові слова // харчоконцентратне виробництво







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons