Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 

Бачинська, П. С.
    Технологічні властивості зерна пшениці різної крупності [Текст] / П. С. Бачинська, Є. І. Харченко, І. В. Ноздрюхіна // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2017. — № 1. — С. 34-38 : рис., табл. — Бібліогр.: 4 назв.

 

- Джерело

- Теми документа

  • Ключові слова // якість клейковини
  • Ключові слова // клейковина пшенична
  • Ключові слова // технологічні властивості зерна
  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // вологість зерна
  • Ключові слова // зерно пшениці







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons