Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 

    Технология выработки крупы из тритикале [Текст] / Л. В. Чиркова, И. А. Панкратьева, С. В. Зверев, О. В. Политуха // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2017. — № 1. — С. 38-40 : рис., табл. — Библиогр.: 5 назв.

 

Автор Чиркова Л.В., Панкратьева И.А., Зверев С.В., Политуха О.В.

- Джерело

- Теми документа

  • Ключові слова // тритикале
  • Ключові слова // жито
  • Ключові слова // круп'яні продукти
  • Ключові слова // пшениця
  • Ключові слова // теплофізичні властивості зерна
  • Ключові слова // технологічне обладнання
  • Ключові слова // технологія виробництва крупи
  • Статейная база // технічна база







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons